Resep Masakan Tahu Isi

Resep Masakan Tahu isi
Bahan:
2 buah tahu cina, potong masing-masing bentuk segitiga jadi 4 bagian, korek bagian tengahnya
½ sendok the garam
100 gr daging ayam cincang
100 gr udang kupas, bersihkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
¼ sendok the jahe halus
½ sendok the minyak wijen
1 sendok makan tepung maizena
1 butir putih telur, kocok lepas
Garam, merica, gula secukupnya
Saus sambal atau cabai rawit secukupnya

Resep Masakan Terbaru
Cara Membuat Resep Makanan Tahu Isi Goreng:

1. Lumuri tahu dengan garam, diamkan 5 menit
2. Campur dan aduk jadi satu daging ayam, udang sisa tahu yang dikorek, daun bawang, bawang putih, jahe, minyak wijen, tepung maizena, putih telur. Beri garam, merica, gula secukupnya
3. AMbil 1 potongan tahu, beri 1 sendok the adonan isi. Kerjakan hingga tahu terisi seluruhnya. Kukus tahu isi hingga tahu matang. Angkat, biarkan dingin
4. Goreng tahu isi dengan minyak panas secukupnya hingga kuning. Angkat, tiriskan. Hidangkan panas-panas bersama saus sambal atau cabai rawit